本日14時 吹上ホールに登場します
ふるさと農林水産フェア「大人の食育」シンポジウム
ー日本の食文化と植物性乳酸菌 おなかの健康を学ぶー
日時 10月6日 土曜 午後1・00-4・00
場所 吹上ホール7階「メインホール」 (名古屋市千種区吹上2)
聴講 無料 (但し、ふるさと農林水産フェアは入場料が必要)
第1部
基調講演「腸内革命-21世紀に急増する腸トラブルの原因と対処法」松枝啓・国立病院機構さいがた病院院長。
第2部
パネル討論「日本の食文化と植物性乳酸菌 おなかの健康を学ぶ」本多京子・医学博士、矢嶋信浩・カゴメ総合研究所プロバイオティクス研究部長、山田謹一・若菜社長。コーディネーターは中村靖彦・東京農業大客員教授。
矢野さんは14:20~ 90分間のパネルディスカッションに登場します。